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酒店業(yè)質量管理 
定 價：36 元 叢書名：“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
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本書共分為九章，其主要內容包括：酒店業(yè)質量管理概述；酒店業(yè)質量管理基礎；酒店業(yè)質量管理體系；酒店業(yè)質量評價體系；酒店業(yè)質量第三方評價；酒店業(yè)質量管理方法；酒店客戶關系管理等。
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