中國(guó)大麥品種志(1986—2015 )
定 價(jià):260 元
本書主要介紹1996年---2015年期間,全國(guó)從事大麥的科研人員根據(jù)國(guó)內(nèi)大麥(青稞)生產(chǎn)變化與品種需求,培育出的通過(guò)國(guó)(省)審(認(rèn))定啤酒大麥、飼料大麥和食用青稞等專用大麥(青稞)品種及其生產(chǎn)利用情況。
張京,男,博士,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所,研究員,國(guó)家大麥青稞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家。中國(guó)作物學(xué)會(huì)大麥專業(yè)委員會(huì)副主任委員,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒專業(yè)協(xié)會(huì)理事,《麥類作物學(xué)報(bào)》和《大麥與谷類作物》編委。長(zhǎng)期從事大麥種質(zhì)資源與遺傳育種研究。獲國(guó)家科技進(jìn)步集體一等獎(jiǎng)1項(xiàng),農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)2項(xiàng),中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)科院科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),四川省農(nóng)業(yè)廳科技進(jìn)步一等1項(xiàng);在國(guó)內(nèi)外刊物上發(fā)表論文50多篇。主編及參與編撰、翻譯出版著作10多部。