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酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)概論
本書(shū)共計(jì)三個(gè)部分,含六個(gè)項(xiàng)目,若干任務(wù)。每個(gè)項(xiàng)目均設(shè)置了項(xiàng)目導(dǎo)讀、思維導(dǎo)圖、學(xué)習(xí)目標(biāo),在每個(gè)任務(wù)中,包括了思政看點(diǎn)、任務(wù)引導(dǎo)、知識(shí)延伸、業(yè)界資訊、案例解析、實(shí)操訓(xùn)練、課后練習(xí)等主要學(xué)習(xí)版塊,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。
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