斑點叉尾鲴原產于美洲，是一種大型經濟魚類，是美國的主要淡水養(yǎng)殖品種，年產量在50萬噸左右，占美國淡水魚產量的80%。1984年，湖北省水產科學研究所首次從美國引進斑點叉尾鲴，經過水產科技工作者近30年的努力，該品種的人工繁殖、人工養(yǎng)殖以及加工等技術日趨完善，并已建立起較為完善的產業(yè)鏈，市場寬廣，經濟效益顯著。《斑點叉尾

黃鱔、泥鰍都是人類的健康食品，因其肉質細嫩、肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，且具藥用價值，集營養(yǎng)、保健于一體。正因為如此，黃鱔、泥鰍成為當今市場上的佼佼者，倍受廣大消費者青睞。它們還是出口創(chuàng)匯的主要淡水水產品，遠銷日本、韓國以及東南亞。但由于過度捕撈及環(huán)境污染等原因，黃鱔、泥鰍的野生資源日漸減少，市場供需矛盾日漸突出。大力發(fā)展黃鱔

《鄱陽湖水系四大家魚資源及其與環(huán)境的關系研究》是我國重要的水產資源，長江和鄱陽湖是我國重要的四大家魚產區(qū)，研究現階段鄱陽湖水系四大家魚資源及其與環(huán)境的關系具有重要的意義�！钝蛾柡�水系四大家魚資源及其與環(huán)境的關系研究》是國家自然科學基金項目“鄱陽湖水系四大家魚的資源現狀及仔稚魚洄游規(guī)律研究”等工作的積累和綜合，全書包括6

錦繡龍蝦生物學和人工養(yǎng)殖技術研究

龜鱉養(yǎng)殖離不開生態(tài)平衡，平衡被打破會發(fā)生疾病，平衡受到威脅會產生應激。因此，平衡是龜鱉病害防治的技術核心。 《龜鱉病害防治黃金手冊》(第一版)出版后，深受讀者歡迎，銷量在同類書籍中名列前茅，廣大讀者對此書給予充分肯定，但也有部分讀者反映此書(第一版)基礎理論較多，不利于理解。出版社根據讀者的要求，提出在再版時進行修改

《南美白對蝦高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術》針對各種養(yǎng)殖模式的特點，總結了養(yǎng)殖生產實踐中的一些先進經驗，結合最新的科研成果，介紹了先進的、易掌握的南美白對蝦養(yǎng)殖實用技術，目的是幫助廣大養(yǎng)殖從業(yè)者掌握和運用這些健康養(yǎng)殖新技術。本書可供廣大對蝦養(yǎng)殖從業(yè)者指導生產使用，也可供水產養(yǎng)殖專業(yè)的師生、有關科技人員及管理人員參閱。

本書總結了近年來我國翹嘴鲌的養(yǎng)殖技術，反映了當前我國翹嘴鲌的養(yǎng)殖現狀和水平，重點介紹了翹嘴鲌養(yǎng)殖方面的最新科技成果，力求突出其系統(tǒng)性、科學性、實用性和可操作性。 翹嘴鲌高效生態(tài)養(yǎng)殖，是我國翹嘴鲌養(yǎng)殖的發(fā)展方向，目前翹嘴鲌的生物學理論還不太適應生產。因此，我們希望水產界的同行中有更多的學者來參與這項工作，研究和完善翹嘴

中國林蛙又名哈士蟆，是具有很高經濟價值和開發(fā)前景的兩棲動物，哈士蟆油更是名貴的中藥材�！读滞莛B(yǎng)殖技術》由吉林農業(yè)大學的專家衛(wèi)功慶和白秀娟編著，內容包括要蛙養(yǎng)殖業(yè)概況，林蛙養(yǎng)殖的生物學基礎，封溝養(yǎng)蛙技術，人工養(yǎng)殖技術，林蛙產品初加工及真?zhèn)舞b別，林蛙天敵與疾病防治，動物性餌料的生產，林蛙養(yǎng)殖新技術。《林蛙養(yǎng)殖技術》文字簡明

我國海岸線綿延約2萬千米，有著遼闊的淺海和灘涂，貝類資源豐富，種類繁多，為貝類養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的自然環(huán)境條件和良好的養(yǎng)殖品種。近些年來，隨著貝類養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，關鍵技術的不斷突’破與革新，我國貝類養(yǎng)殖業(yè)有了突飛猛進的發(fā)展。但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，貝類養(yǎng)殖的安全問題也日益突出，養(yǎng)殖的環(huán)境惡化、養(yǎng)殖貝類的品質下

《動物疾病診治彩色圖譜經典：魚病診治彩色圖譜》涵蓋了魚類病毒性疾病、細菌性疾病、真菌性疾病、寄生蟲性疾病、魚類營養(yǎng)代謝及中毒性疾病等80多種常見疾病，每種疾病的介紹基本上包括了該病的病原（或病因）、流行病學、癥狀、病理變化、診斷和防治幾方面的內容，并配有能反映該病主要特征的原色圖片。同時，在《動物疾病診治彩色圖譜經典：