中華文明是世界上沒有中斷的文明,其背后的原因與農(nóng)業(yè)的特征有著密切的關系,若要了解中國歷史發(fā)展的規(guī)律,當從中國農(nóng)業(yè)歷史開始。本書作者長期從事中國農(nóng)業(yè)發(fā)展史的寫作與研究,主持農(nóng)業(yè)部數(shù)個農(nóng)業(yè)斷代史研究課題,出版相關專著3部,發(fā)表相關學術論文100余篇。本書以斷代與專題史相結合的方式,敘述中國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程,農(nóng)業(yè)技術與社會發(fā)展的
古今論種
龍巖縣扶植自耕農(nóng)的原始檔案主要保存在新羅區(qū)檔案館。許多卷宗保留了反映當時扶植自耕農(nóng)運動實態(tài)的第一手史料。內(nèi)容涉及條例規(guī)章、人員調動、經(jīng)費收支、公文移交、登記文書、地權證照、簿冊收據(jù)等等。檔案資料清晰記錄了扶植自耕農(nóng)的各個運作環(huán)節(jié),其深度與廣度是以往研究尚未涉及的。
《三農(nóng)紀》是清代乾隆時期一部具有重要科學價值的農(nóng)書。全書共24卷,近30萬字,內(nèi)容豐富,體例完整,規(guī)模宏大,對治田育苗、稻田管理、收獲留種,免耕播種等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要問題,作了詳盡的論述!度r(nóng)紀》廣搜歷代農(nóng)業(yè)文獻資料,包括《月令》《呂氏春秋》《史記》等經(jīng)典,以及各代修纂的類書、農(nóng)書如《太平御覽》《野老書》等等,多達2
該書作者皮埃爾·哈比幾十年來一直相信土地和人類文明的起源與發(fā)展關系密切。他認為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是人類社會發(fā)展的基礎。農(nóng)業(yè)不僅為人提供了賴以生存的食物,還為文化的形成和社會文明活動的產(chǎn)生做出了巨大的貢獻。而如今,在全球工業(yè)化浪潮的影響下,人類面臨著一個抉擇:是堅持產(chǎn)量極高卻對生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞的工業(yè)化農(nóng)業(yè),還是返
西夏農(nóng)業(yè)研究(精)/西夏學文庫
《齊民要術》,北魏賈思勰撰。該書是中國現(xiàn)存農(nóng)書中保存為完整、內(nèi)容系統(tǒng)的一部,被學者稱為“中國古代農(nóng)業(yè)的百科全書”,無論是在中國還是世界農(nóng)學 都占有舉足輕重的地位。本次整理,以明抄南宋本為底本,以北宋崇文院刻本殘卷、金澤文庫本、元代刻本《農(nóng)桑輯要》等為校本。 《農(nóng)書》,宋代陳旉撰,其較為系統(tǒng)地探討了南方地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
中國歷代皆以農(nóng)立國,農(nóng)業(yè)文明稱著于世,農(nóng)學著作不絕于史。根據(jù)王毓瑚《中國農(nóng)學書錄》統(tǒng)計,中國古代農(nóng)學著作有542種,其中流傳至今的約有300余種。北京圖書館主編的《中國古農(nóng)書聯(lián)合目錄》則收錄了643種。相關內(nèi)容包括綜述概說、山林及種植、農(nóng)具及制造、農(nóng)田水利、畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、昆蟲、蠶桑、果樹、蔬菜、花卉、治蝗、災荒等。
中國幅員遼闊,氣候多樣,環(huán)境復雜,在不同地域生活的狩獵采集者各有其生存策略,不同地區(qū)農(nóng)業(yè)起源的過程也完全不同。狩獵采集到農(nóng)業(yè)產(chǎn)生過程中發(fā)生了哪些轉折性事件?為什么在有的地方農(nóng)業(yè)呈燎原之勢,而有的地方遲遲不肯出現(xiàn)農(nóng)業(yè)的萌芽?本書介紹了關于農(nóng)業(yè)起源問題的各種定義和理論方法,利用當今氣象站資料模擬了史前狩獵采集者的生計策略,
友善農(nóng)業(yè),是指遵循自然之道的農(nóng)業(yè),是每一個環(huán)節(jié)都會照顧人、動物、植物、環(huán)境、地球的需要的農(nóng)業(yè)。在自然農(nóng)法、樸門農(nóng)法、活力農(nóng)耕、傳統(tǒng)農(nóng)法的基礎上使用環(huán)保酵素,綜合起來稱為“酵素生態(tài)農(nóng)法”,遵循自然法則、生物多樣性、激活與療愈土地等健康、自然原則。書稿包括農(nóng)業(yè)是我們的命根,酵素生態(tài)農(nóng)法的定義,世界未來的希望在農(nóng)業(yè),土地、食