本書(shū)主要分8個(gè)項(xiàng)目: 項(xiàng)目一介紹跨境短視頻基礎(chǔ)認(rèn)知,介紹短視頻基礎(chǔ)認(rèn)知、跨境短視頻發(fā)展現(xiàn)狀及行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),重點(diǎn)介紹了幾個(gè)主流跨境短視頻平臺(tái),如TikTok 、FacebookWatch、YouTubeShorts、InstagramReels(“Ins”/“IG”)、Twitter(“推特”)、Snapchat(
本書(shū)針對(duì)創(chuàng)意設(shè)計(jì)領(lǐng)域的實(shí)際需求,分為基礎(chǔ)理論、實(shí)踐操作、案例分析等部分,以幫助學(xué)生掌握創(chuàng)意設(shè)計(jì)的核心知識(shí)和技能;本書(shū)強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合,引入新技術(shù)、新工藝,將最新的創(chuàng)意設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)融入教材中,使學(xué)生能夠更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求;強(qiáng)調(diào)源于自然的設(shè)計(jì)原點(diǎn),重視傳統(tǒng)文化元素的呈現(xiàn),兼容古今;此外,本書(shū)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決
本教材將在全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)指導(dǎo),校級(jí)教學(xué)課程改革項(xiàng)目支持下進(jìn)行。本教材為精品課程配套教材。 本書(shū)將以六個(gè)模塊進(jìn)行撰寫(xiě):本書(shū)分為六個(gè)模塊,分別為中西方飲食文化與餐飲禮儀、中西餐服務(wù)方式與臺(tái)席設(shè)計(jì)、中西方宴會(huì)服務(wù)設(shè)計(jì)、中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日定制餐廳服務(wù)、餐廳信息服務(wù)、餐飲產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)與管理。 本書(shū)采用模塊化教學(xué)設(shè)計(jì),通
本教材定位準(zhǔn)確、立意新穎、內(nèi)容務(wù)實(shí),以學(xué)習(xí)者為中心,秉承“學(xué)以致用、授之以漁”的原則,引入了現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目等實(shí)戰(zhàn)化的校企合作資源,重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,突出對(duì)真實(shí)工作環(huán)境下的實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。在內(nèi)容編排與實(shí)訓(xùn)單元設(shè)計(jì)上堅(jiān)持以培養(yǎng)“與社會(huì)需求零距離的人才”為導(dǎo)向,以教育部2022年發(fā)布的新版《職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介》為依據(jù),以
“零售門(mén)店O2O運(yùn)營(yíng)”是一門(mén)實(shí)踐性非常強(qiáng)的應(yīng)用性課程,目的是通過(guò)門(mén)店運(yùn)營(yíng)與管理所涉及的各個(gè)項(xiàng)目對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)和強(qiáng)化訓(xùn)練,讓學(xué)生在學(xué)完具體項(xiàng)目后能夠掌握門(mén)店運(yùn)營(yíng)與管理所需要的知識(shí),具備相關(guān)的技巧和能力,培養(yǎng)學(xué)生日后進(jìn)入零售行業(yè)所需要的綜合能力。本書(shū)針對(duì)高等教育對(duì)于人才培養(yǎng)的要求,根據(jù)教學(xué)實(shí)踐,遵循職業(yè)素質(zhì)與能力養(yǎng)成的規(guī)律
《數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)用戶運(yùn)營(yíng)》旨在培養(yǎng)學(xué)生在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代下,掌握數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)用戶運(yùn)營(yíng)的核心技能。本教材緊密對(duì)接一線實(shí)踐,系統(tǒng)介紹了數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)用戶運(yùn)營(yíng)全過(guò)程,內(nèi)容涵蓋用戶特征分析、行為洞察、心理研究及運(yùn)營(yíng)策略與技術(shù)等多個(gè)維度。教材通過(guò)“模塊-任務(wù)”的編排體例,將理論知識(shí)與實(shí)戰(zhàn)技能有機(jī)結(jié)合,注重案例引導(dǎo)、習(xí)題演練與虛擬仿真實(shí)驗(yàn),極大提升了
本書(shū)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)用教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》,并參照相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)。本書(shū)聚焦農(nóng)村電商實(shí)務(wù),內(nèi)容囊括農(nóng)村電商的概念、農(nóng)村電商發(fā)展現(xiàn)狀、農(nóng)村電商的基本模式以及農(nóng)村電商運(yùn)營(yíng)基本流程等內(nèi)容。經(jīng)過(guò)多年校本使用,本書(shū)搭建了系統(tǒng)的理論框架,并兼具實(shí)踐教學(xué)意義,注意貫徹“以能力為本位”的教育思想,從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)精選內(nèi)容,減少?gòu)?fù)雜的理論分析
數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,消費(fèi)者行為和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)方式已經(jīng)發(fā)生了重大變化,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基本理論和分析方法提出了挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn),并助推市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)脫虛入實(shí)的轉(zhuǎn)向,本書(shū)設(shè)計(jì)了如下主要內(nèi)容:一是對(duì)于經(jīng)典的營(yíng)銷(xiāo)學(xué)知識(shí)進(jìn)行了系統(tǒng)的整理,尤其是對(duì)于這些知識(shí)在當(dāng)下的適用性進(jìn)行了分析;二是對(duì)于數(shù)字時(shí)代的營(yíng)銷(xiāo)背景與營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)進(jìn)行了闡釋?zhuān)攸c(diǎn)闡明了適
本書(shū)分為十三章,主要包括為禮儀學(xué)概論;中國(guó)的傳統(tǒng)禮儀文化;現(xiàn)代禮儀學(xué)的理論基礎(chǔ);個(gè)人禮儀;禮賓序列和位次排列;現(xiàn)代社交禮儀;餐飲禮儀;酒店服務(wù)禮儀;旅行社服務(wù)禮儀;會(huì)議禮儀;儀式禮儀;中國(guó)民俗禮儀;國(guó)際禮儀。
本書(shū)共包括十章內(nèi)容。第一部分共包括三章內(nèi)容,分別對(duì)服務(wù)的重要性、酒店概述以及酒店管理的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了簡(jiǎn)要闡述。第二部分共包括七章內(nèi)容,分別對(duì)服務(wù)視角下的酒店業(yè)務(wù)管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理、酒店人力資源管理、酒店安全管理、酒店公共關(guān)系管理以及酒店集團(tuán)化管理進(jìn)行了探討。