本書著重于訓(xùn)練學(xué)生的基本實驗技能，并幫助他們了解并掌握生物化學(xué)和分子生物學(xué)的基本實驗方法。全書分為三部分，共精選了37個實驗，涵蓋基礎(chǔ)性實驗和綜合性實驗，內(nèi)容涉及糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、酶的分離提取、定性鑒定及定量分析，以及分光光度法、層析、電泳、離心等技術(shù)。

本書共18章，每章均按照思維導(dǎo)圖、知識點導(dǎo)讀、本章習(xí)題、參考答案的順序編寫。學(xué)生可以通過各型試題的訓(xùn)練，自我檢查把握基本概念的準確程度、理解基本原理的深刻程度、掌握知識的牢固程度、聯(lián)系臨床的靈活程度等，以提高和鞏固學(xué)習(xí)效果。

本書根據(jù)作者講授課程講義編寫而成，包含12個實驗項目，如分子克隆、蛋白表達純化、酶活檢測、探針標記、質(zhì)譜鑒定以及生物成像等。 全書共12個實驗項目，包括質(zhì)粒提取與PCR擴增，質(zhì)粒轉(zhuǎn)化，蛋白質(zhì)熒光標記，酶活檢測，RNA提取與測定，F(xiàn)TO蛋白表達量檢測，細胞成像，過氧化物酶活性檢測，利用光交聯(lián)非天然氨基酸鑒定蛋白-蛋白互作

生物化學(xué)是動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、動物藥學(xué)、食品科學(xué)等專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課。隨著生物技術(shù)的發(fā)展，目前生化實驗教材種類繁多，包含的內(nèi)容更加豐富，但其中不少實驗項目在本科實驗教學(xué)中不容易實現(xiàn)，或者與其他實驗課程有重復(fù)的內(nèi)容。本教材在編寫中，根據(jù)一般農(nóng)業(yè)院校具備的條件，每章選擇一些代表性、內(nèi)容成熟的基礎(chǔ)實驗，配合綜合性實驗，內(nèi)容

生物化學(xué)與分子生物學(xué)是一門重要的實驗性基礎(chǔ)學(xué)科，是在分子水平的基礎(chǔ)上研究生命現(xiàn)象的學(xué)科，是醫(yī)學(xué)院校的主干與重點學(xué)科之一。近年來，隨著該學(xué)科理論和技能的迅猛發(fā)展，已滲入到生物學(xué)的各個分支學(xué)科及醫(yī)藥農(nóng)林的各個分支領(lǐng)域，并正在迅速改變它們的面貌，不僅為這些學(xué)科的發(fā)展提供了重要的理論依據(jù)，而且為這些學(xué)科的研究提供了新穎而先進的

本教材包括生物化學(xué)實驗基礎(chǔ)和實驗與學(xué)習(xí)指導(dǎo)兩個篇章的內(nèi)容，其中實驗與學(xué)習(xí)指導(dǎo)涵蓋了生物化學(xué)基本的理論內(nèi)容，由十八個章節(jié)的內(nèi)容組成，每章均設(shè)置思維導(dǎo)圖、知識點回顧、知識鏈接與拓展、實驗、復(fù)習(xí)與實踐五個部分的內(nèi)容。通過實驗，可以讓學(xué)生鞏固和加深對生物化學(xué)基本理論的理解和記憶，掌握基本技術(shù)、基本技能，培養(yǎng)他們基本的科研思維以

本書是在前版的基礎(chǔ)上，結(jié)合近年來教學(xué)實踐經(jīng)驗和學(xué)科發(fā)展修訂而成。全書分為生物化學(xué)實驗基本知識、現(xiàn)代生化實驗技術(shù)基本原理、基礎(chǔ)實驗、綜合實驗和附錄共五部分，共選編了39個實驗。內(nèi)容除了覆蓋當今生物化學(xué)研究中常用的方法和技術(shù)，還結(jié)合科研增加了一些特色實驗項目。此外，為了使學(xué)生有一個完整的實驗訓(xùn)練過程，培養(yǎng)學(xué)生科研思維和獨立

本書介紹了生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗的基本理論和技術(shù)。全書分為兩篇：第一篇介紹了生物化學(xué)與分子生物學(xué)的實驗技術(shù)與原理；第二篇選編了42個實驗，包括蛋白質(zhì)分析、酶的純化與測定、糖類的提取與測定、脂質(zhì)及維生素的分析、核酸提取與操作、PCR技術(shù)、外源蛋白表達等方面的實驗內(nèi)容。同時數(shù)字課程資源也相應(yīng)提升，每個實驗項目都提供了課程

教材內(nèi)容編排合理，層次分明，由淺入深，包括常規(guī)實驗、設(shè)計實驗和分析討論實驗，注重學(xué)生學(xué)生科研思維和科學(xué)思想的培養(yǎng)。教材內(nèi)容包括：生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、生物化學(xué)與分子生物學(xué)常用實驗技術(shù)、蛋白質(zhì)的分離與鑒定實驗、核酸的分離與鑒定實驗、酶的分離與鑒定實驗、糖代謝實驗、第七章脂代謝實驗、蛋白質(zhì)分解代謝實驗、肝生物化

本書是本科教材。教材引入了部分最新分子生物學(xué)技術(shù)類的實驗，力求能給學(xué)生在實驗方法與技術(shù)上有一個比較系統(tǒng)的、實用的基本技能訓(xùn)練，以及培養(yǎng)學(xué)生具獨立分析問題與解決問題的能力。本教程主要包括四部分內(nèi)容。第一部分為實驗基本知識，包括實驗須知、實驗基本操作、實驗樣品的制備和常用的實驗方法與技術(shù)，第二部分為基礎(chǔ)驗證性實驗(實驗一至