本書共分為兩篇,第一篇“基礎毒理學”部分包括食品毒理學的基本概念、外源化學物在體內(nèi)的轉(zhuǎn)運與轉(zhuǎn)化過程、食品安全性毒理學評價程序及毒理學實驗的基本操作方法;第二篇“食品中常見毒性物質(zhì)的分析”部分包括動物毒素、植物毒素、微生物毒素、工業(yè)污染物、農(nóng)藥殘留、食品加工與貯藏中產(chǎn)生的毒性物質(zhì)等內(nèi)容。
本書共10章,系統(tǒng)論述生態(tài)毒理學基礎知識和技術(shù)。第1-6章,全面闡述生態(tài)毒理學的基礎理論,包括生態(tài)毒性作用的概念及其機理、污染物的生物吸收與轉(zhuǎn)化規(guī)律、生物富集、不同水平的生態(tài)毒理學效應;第7-9章,主要論述陸地、淡水及海洋等生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)毒理學;第10章,從實際應用出發(fā)論述生態(tài)風險評價方法與應用等。
環(huán)境毒理學
1976年美國開始試行毒理學研究質(zhì)量管理(GLP)的立法,此后,其他國家也紛紛進行了立法,至今,GLP法規(guī)已經(jīng)成為國際上開展藥品、化學品等非臨床安全性研究的規(guī)范要求。在我國,食品安全對高質(zhì)量的基礎數(shù)據(jù)(包括GLP毒理學數(shù)據(jù))的要求日益迫切,但食品毒理學安全性評價CLP管理規(guī)范尚沒有開展,為了提高我國食品毒理學評價的質(zhì)量
本教材是教育部“高等農(nóng)林教育面向21世紀教學內(nèi)容和課程體系改革計劃”項目的成果。本教材為修訂再版教材,是全國高等農(nóng)林院校規(guī)劃教材,在第二版的基礎上進行了必要的修訂。內(nèi)容分10章,從理論和實踐方面對動物毒理學的各領(lǐng)域進行了論述,力求反映該學科的最新進展和動向。第一章至第五章主要介紹毒理學的基本概念,毒物的生物轉(zhuǎn)運、生物轉(zhuǎn)
環(huán)境毒物是存在于生態(tài)環(huán)境中的物理性、化學性和生物性有毒物質(zhì),它與人類健康和生態(tài)安全密切相關(guān)。本書介紹了幾千年來環(huán)境毒物研究的成果和歷程,并結(jié)合當時的政治經(jīng)濟和科學歷史背景進行系統(tǒng)分析,論述了環(huán)境毒物對人類健康、生態(tài)安全的影響,為當代人研究或處置環(huán)境毒物及其引發(fā)的危害事件提供借鑒。本書除附錄外共七卷。第一卷記述古代對環(huán)境
我們投入人力、物力從中華眼鏡蛇毒液中純化出高純度的短鏈神經(jīng)毒素cobrotoxin(CoTX),并對CoTX理化性質(zhì)、藥理和毒理作用進行了長期研究,能制成穩(wěn)定的藥物制劑。我們CoTX的研究成果不僅可以生產(chǎn)出符合現(xiàn)代生化藥標準的原料和制劑,在多年與韓國韓醫(yī)醫(yī)院的合作中還取得了豐富的人體使用經(jīng)驗,更將其潛在的治療作用拓展到
《法醫(yī)毒物鑒定理論與實踐》共分二篇十七章。上篇五章論述了法醫(yī)毒物鑒定的發(fā)展及問題、法醫(yī)毒物鑒定程序、法醫(yī)毒物鑒定規(guī)范及質(zhì)量控制、生物檢材的特征及應用特點,以及法醫(yī)毒物鑒定方法;下篇十二章系統(tǒng)介紹了法醫(yī)毒物鑒定的對象,包括揮發(fā)性毒物、氣體毒物等。在結(jié)構(gòu)內(nèi)容上,強化了毒物的毒性作用、中毒癥狀、體內(nèi)過程和鑒定要點,體現(xiàn)了法醫(yī)
本書包括肉毒毒素注射治療的理論基礎、注射操作實戰(zhàn)及技巧,多材料聯(lián)合應用,以及大量臨床病例展示,循序漸進,圖文并茂,實操性強,非常適合入門醫(yī)生學習使用。本書摒棄了大而空的空泛闡述,而是著眼于癥狀與需求,給出切實可行的合理的解決方案。通過術(shù)前、術(shù)后效果對比,由淺入深,事無巨細地解釋得清晰詳盡。最后一章為專家解答,對臨床出現(xiàn)
毒理病理學基礎(第3版)