本書將動物生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識精心組織，詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出，脈絡(luò)清晰。按照動物生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識、動物生物化學(xué)常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)原理及應(yīng)用、蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)、酶學(xué)實(shí)驗(yàn)、維生素實(shí)驗(yàn)、核酸實(shí)驗(yàn)、糖類實(shí)驗(yàn)、脂類實(shí)驗(yàn)等八個(gè)章節(jié)進(jìn)行編寫，另外，附加實(shí)驗(yàn)附錄部分。

本書涵蓋了當(dāng)今生物化學(xué)研究中常用的技術(shù)與方法，側(cè)重于對學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)方法和技能的訓(xùn)練，并對現(xiàn)代生物化學(xué)分析技術(shù)如離心分離、電泳、光譜分析、色譜和PCR等技術(shù)的基本原理進(jìn)行了簡要介紹。全書涵蓋了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、現(xiàn)代生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和現(xiàn)代生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，最后附錄中收有緩沖液配制、部分常用生化儀器操作規(guī)程與注意事項(xiàng)等內(nèi)容。

本書是由李衛(wèi)芳副教授主編中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社于2012年出版的《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》教材的第2版，共有25個(gè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)和1個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)。其內(nèi)容包括蛋白質(zhì)、核酸、酶、糖等生物大分子分離純化、分析和定量檢測的技術(shù)和方法，以及圍繞葡萄糖異構(gòu)酶GI的克隆、分離純化和酶活鑒定的綜合性實(shí)驗(yàn)課程。隨著生物學(xué)發(fā)展的日新月異，新

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物化學(xué)課程配套的實(shí)驗(yàn)課程，通過讓學(xué)生動手實(shí)踐生物物質(zhì)的分離、分析和鑒定，熟悉物質(zhì)代謝的研究方法，加深對生物化學(xué)知識的理解，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，提升學(xué)生的整體素養(yǎng)。本教材編寫團(tuán)隊(duì)依托浙江師范大學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、浙江省一流本科課程和浙江省批高等學(xué)校課程思政示范課程--生物化學(xué)

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》（雙語版,第2版）為滿足普通高等院校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和雙語教學(xué)的需要編寫而成。全書分為四章，選編了25個(gè)實(shí)驗(yàn)。前三章從基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技術(shù)到綜合性實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容覆蓋了當(dāng)前生物化學(xué)研究中常用的方法和技術(shù)，使學(xué)生能得到較為系統(tǒng)的訓(xùn)練。第四章設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)部分，旨在培養(yǎng)學(xué)生的科研思維和應(yīng)用所學(xué)技術(shù)開展科學(xué)研究的能力。

《高級生物化學(xué)》是介于《生物化學(xué)》和《分子生物學(xué)》之間的一門研究生課程。它既是生物化學(xué)知識的提高和進(jìn)一步深化，又是分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)的基礎(chǔ)。通過此課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)在已有生物化學(xué)及相關(guān)知識基礎(chǔ)之上，進(jìn)一步加深和拓展生物化學(xué)的基本理論、更高層次地認(rèn)識生物化學(xué)的基本原理、事實(shí)和現(xiàn)象，為分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)的學(xué)習(xí)奠定必

本教材主要包括無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)和分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)四大模塊。各模塊包括基本實(shí)驗(yàn)、選做實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)等，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容注重與醫(yī)藥的內(nèi)在聯(lián)系，均包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、�?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)用品、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、課后練習(xí)、知識鏈接等。

本書共四章，分為概論、基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)室安全與防護(hù)，以及實(shí)驗(yàn)操作過程中基本的、常用的實(shí)驗(yàn)技術(shù)。與生物化學(xué)理論學(xué)習(xí)同步，注重學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的綜合能力培養(yǎng)。附錄部分介紹基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)涉及的常用試劑配置和參數(shù)等。本書在多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上編寫，內(nèi)容簡明扼要、知識系統(tǒng)，具有較好

本教材是為適應(yīng)高等醫(yī)學(xué)院�；A(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要而編寫的。一共分為四篇。第一篇是概論，第二篇是常用生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的基本原理與應(yīng)用介紹，第三篇是關(guān)于蛋白質(zhì)、核酸、酶學(xué)、糖脂代謝等的基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，第四篇是基礎(chǔ)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，附錄主要介紹化學(xué)試劑的分級和一些緩沖液的配制方法等。

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第三版）增加了一些新的現(xiàn)代生化的分析和測試法，如遠(yuǎn)紅外測定法；動態(tài)光散射法；透射電鏡法；原子力顯微鏡法等新內(nèi)容。去掉不實(shí)用且陳舊的實(shí)驗(yàn)，增加一些目前常用和實(shí)用的實(shí)驗(yàn)，如增加比較簡單實(shí)用的“殘余法對粗脂肪含量的測定”“植物葉片在衰老過程中過氧化脂質(zhì)含量的變化”“淀粉酶活力測定”等實(shí)驗(yàn)。集基礎(chǔ)性與經(jīng)典性、