《食品生物技術(shù)概論》共分七部分，分別闡述緒論、基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程、生物技術(shù)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用等內(nèi)容。緒論部分講述了生物技術(shù)的定義、內(nèi)容、涉及的學(xué)科、發(fā)展簡史以及對經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的影響；基因工程講述了基因工程的定義、作用原理和技術(shù)；細(xì)胞工程部分包括了植物細(xì)胞工程、動物細(xì)胞工程、微生物細(xì)胞工程三

本書的編著是基于作者在研究工作中檢索與利用化學(xué)化工信息的經(jīng)歷，以及為本科生、研究生講授“化學(xué)化工信息檢索”課程的經(jīng)驗(yàn)。本書為讀者檢索和利用化學(xué)化工信息提供一種方便快捷的途徑；提供可供普通上網(wǎng)用戶免費(fèi)檢索的大量網(wǎng)絡(luò)資源和網(wǎng)站導(dǎo)航。本書將化學(xué)化工信息源分為6大類，并從淺到深依次闡述。首先，詳細(xì)介紹科技圖書（教材、著作、參考

《動力電池技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略》依托于中國工程科技發(fā)展戰(zhàn)略天津研究院重大項(xiàng)目，在陳立泉院士主持下，天津大學(xué)楊全紅教授與中國科學(xué)院物理所、天目湖先進(jìn)儲能技術(shù)研究院李泓研究員組織清華大學(xué)深圳國際研究生院、南開大學(xué)等單位從動力電池前沿基礎(chǔ)研究、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、智能制造技術(shù)、先進(jìn)檢測技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)制定與政策等方面系統(tǒng)梳理了國內(nèi)外發(fā)

《胃腸病食療用藥看這本就夠了》著重介紹了胃及十二指腸潰瘍、反流性食管炎、上消化道出血、消化道腫瘤等最常見的15種胃腸病的臨床表現(xiàn)與診斷、防治措施、西藥治療、中醫(yī)藥治療、飲食原則與食療藥膳方等相關(guān)知識；書中共精選了約450個(gè)食療藥膳方供讀者針對疾病選用，所選中藥皆為常用、安全、有效的藥食兩用品，且料理方法簡便，可操作性強(qiáng)

《園林制圖習(xí)題集》與段大娟主編的《園林制圖》（第2版）教材配套使用。本習(xí)題集依據(jù)國家最新頒布的《風(fēng)景園林制圖標(biāo)準(zhǔn)》和最新修訂的《房屋建筑制圖統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合相關(guān)專業(yè)主干課程對制圖課教學(xué)的基本要求進(jìn)行編寫。本習(xí)題集共11章，內(nèi)容編排順序與教材體系保持一致，內(nèi)容完整。教師在教學(xué)過程中可以結(jié)合實(shí)際課時(shí)設(shè)置情況進(jìn)行選

《特種及功能水泥基材料》是“先進(jìn)化工材料關(guān)鍵技術(shù)叢書”的一個(gè)分冊。本書主要論述了硫鋁酸鋇（鍶）鈣水泥、硫硅酸鈣硫鋁酸鹽水泥等新型硫鋁酸鹽水泥，以及富鐵磷鋁酸鹽水泥和堿激發(fā)水泥等特種水泥的研究進(jìn)展。同時(shí)，針對納米改性水泥基材料，水泥基壓電、導(dǎo)電復(fù)合材料，水泥基光催化材料，水泥基保溫材料，超高強(qiáng)水泥基材料，生態(tài)水泥基材料等

《直播文案策劃與編寫從入門到精通》系統(tǒng)介紹了直播策劃、標(biāo)題策劃、封面策劃、劇本策劃、內(nèi)容策劃、預(yù)熱文案、宣傳文案、“種草”文案、帶貨文案、熱評文案的相關(guān)內(nèi)容。本書不僅適合直播運(yùn)營新手掌握直播文案的制作方法，快速開啟直播文案制作之路；更適合擁有一定運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的直播運(yùn)營者，提高直播的質(zhì)量，快速增強(qiáng)直播的引流和吸粉能力，為直播

本書從建設(shè)方角度出發(fā)，探究參建各方在復(fù)雜現(xiàn)代食品工廠建設(shè)過程中科學(xué)合理參與的基礎(chǔ)和相互間的權(quán)責(zé)邊界。全書共分為四章,第一章講述食品工廠規(guī)劃建設(shè)的階段性和復(fù)雜性；第二章講述依法報(bào)建，包括立項(xiàng)和可行性研究、建設(shè)前期法規(guī)關(guān)聯(lián)性、工程驗(yàn)收等內(nèi)容；第三章講述依規(guī)設(shè)計(jì)，包括建廠選址、工藝設(shè)計(jì)與總體規(guī)劃等內(nèi)容；第四章講述甲方施工管理

《職業(yè)衛(wèi)生評價(jià)理論與方法》是高等學(xué)校職業(yè)衛(wèi)生工程和安全工程專業(yè)核心課程教材,是中國勞動關(guān)系學(xué)院“十四五”規(guī)劃教材。全書共分七章,分別是職業(yè)病危害評價(jià)基礎(chǔ)、職業(yè)病危害評價(jià)方法、職業(yè)病危害因素識別與分析、職業(yè)病危害評價(jià)內(nèi)容、評價(jià)報(bào)告編制與質(zhì)量控制、職業(yè)病危害評價(jià)報(bào)告實(shí)例及職業(yè)病危害綜合評價(jià)及其應(yīng)用。本書以企業(yè)正常工作狀態(tài)下

本書是2014版《設(shè)備管理與維修》的修訂和增強(qiáng)版。全書共分為十二章，主要內(nèi)容包括設(shè)備管理與維修術(shù)語、設(shè)備管理的作用與意義、國內(nèi)外設(shè)備管理簡介、設(shè)備的前期管理、設(shè)備資產(chǎn)管理、設(shè)備的潤滑管理、設(shè)備的狀態(tài)管理、備件管理、設(shè)備法蘭完整性管理基礎(chǔ)篇和應(yīng)用篇、特種設(shè)備管理、機(jī)械零件裝配技術(shù)、設(shè)備的更新改造、設(shè)備的技術(shù)改造及現(xiàn)代化管