《護理人文修養(yǎng)》是護理人文素質教育的重要組成部分，為滿足教學需求，更好開展護理類專業(yè)人文教育，特編寫本教材。本教材的編寫根據(jù)職業(yè)院校護理類專業(yè)的培養(yǎng)目標，以職業(yè)能力和職業(yè)素質養(yǎng)成為核心，將現(xiàn)代臨床護理新理念、新規(guī)范融入教材，體現(xiàn)其實用性、思想性、科學性、先進性。本教材從臨床實際工作崗位需求出發(fā)，吸收護理人文科學最新知識

我國健康傳播領域專業(yè)人才資源匱乏，新聞從業(yè)者缺乏良好的醫(yī)學相關知識背景，專業(yè)醫(yī)護人員缺乏利用媒體參與正向健康傳播的意識和能力，使得當下偽健康信息擠占健康資源空間。迫切需要培養(yǎng)具有健康傳播能力的跨學科人才，滿足我國對于健康傳播服務的需求，助力健康中國建設�！督】祩鞑ヅc護理（案例版）》共包括7章內(nèi)容，使學生對健康傳播知識和

該書涵蓋從傳染病疫情暴發(fā)，流行病學調(diào)查，風險研判到落實處置各方面的工作，包括電話流調(diào)、樣本檢測登記、流調(diào)信息提取、跨省市區(qū)協(xié)查、風險評估與可視化等工作內(nèi)容和EXCEL、PowerBI、R等工作常用軟件使用技巧。本書凝練了流行病學調(diào)查志愿服務實踐中踐行我國各項傳染病防控政策的經(jīng)驗總結，以有效遏制傳染病流行為目標、以助力流

本書闡述了醫(yī)院護理人員應對新發(fā)傳染病的新興防控技術，運用大數(shù)據(jù)等技術進行臨床護理防控，并系統(tǒng)介紹了新發(fā)傳染病的種類、特點與防控影響因素，疫情分級及防護和收治，應急處置與管理，手衛(wèi)生等常規(guī)防控技術等。通過新發(fā)傳染病防控案例分析，深入探討真實情景下的各種防控要素，幫助讀者學習相關知識和拓展思維。

本書全面檢索了與電子煙相關的文獻，首先對電子煙的定義，美國電子煙發(fā)展概況，電子煙潛在的公共健康風險，監(jiān)管的背景等進行了簡介；其次著重介紹了電子煙裝置、電子煙液的組成成分、煙堿及其他組分的暴露及毒理學評價等相關的內(nèi)容；再次從各個角度評價了電子煙對健康的風險，包括毒性作用的模式，依賴、心血管疾病、癌癥、呼吸系統(tǒng)疾病、口腔疾

主要內(nèi)容包括：①理論基礎篇：成癮及其心理治療基本理論、原則與方法；②動機篇：六階段提高和強化患者的戒斷信心與動機；③脫敏篇：采用記憶再鞏固理論與提取-消退干預模式及四種心理療法淡化患者的吸毒記憶及降低患者藥物成癮相關的線索敏感；④技能篇：提高患者對渴求、借口、誘惑、危險情景、情緒及壓力應對及生活技能；⑤心理能量篇：幫助

本教材是“學問海鮮”課程的配套教材，內(nèi)容是以生活中熟悉的海鮮問題作為引導，用通俗的語言從科學的角度詮釋大家所關注的“吃”海鮮涉及的“學問”。全書內(nèi)容包含海鮮原料、海鮮的加工與保藏、海鮮的風味、海鮮的營養(yǎng)、海鮮的質量與安全、海鮮文化六部分內(nèi)容。全書圖文并茂，將知識與趣味、文化與生活相結合，符合學生的學習興趣，能給學生以新

乳品營養(yǎng)學是研究乳品營養(yǎng)素及其生物活性成分對人體健康的生理作用和有益影響的科學，通過學習乳品中基本營養(yǎng)素如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物，以及現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點上的多種生物活性物質的營養(yǎng)特點與功能，幫助學生掌握人體對各種營養(yǎng)需要量以及特殊生理條件下如嬰幼兒、學齡前兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人等各種人群的特殊營養(yǎng)

本書從海參的營養(yǎng)特性、消化特性及精深加工技術三個方面，詳細介紹了不同品種、不同產(chǎn)地和不同養(yǎng)殖方式的海參營養(yǎng)成分差異，海參蛋白質和多糖的消化特性，海參加工新技術及加工過程中營養(yǎng)成分的變化。重點對海參中重要活性成分多糖的研究進行了闡述，從分離純化技術、結構解析及生物活性三個方面對海參多糖進行了全面、系統(tǒng)的介紹。本書適合食品

職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學作為預防醫(yī)學的重要分支，對于保護職業(yè)人群健康、提高工作效率、促進社會和諧穩(wěn)定具有重要意義。我國正處于高速發(fā)展階段，不可避免地產(chǎn)生各種各樣的職業(yè)衛(wèi)生問題，這其中既有傳統(tǒng)的職業(yè)衛(wèi)生問題，也有隨著新材料、新工藝的應用而帶來的新問題。本教材以當前我國職業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)醫(yī)學領域的實際需求為出發(fā)點，結合國際先進理念和