該書為文件單行本，收錄了中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見。食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系中華民族未來。中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業(yè)全局，對食品安全工作作出的重大部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現(xiàn)代化國家的重大任務。近日，中共中央國務院就深化改革加強食品安全工作提出了如下意見。該文件包括深刻認識食品安全面臨的形勢、總體要求、建立*嚴謹?shù)臉藴省�實�?嚴格的監(jiān)管等十二個方面的要求。