本書(shū)是旅游及酒店專業(yè)教材之一。本書(shū)旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)前廳服務(wù)與管理的認(rèn)知能力，以滿足行業(yè)對(duì)技術(shù)技能人才的需求。編寫(xiě)過(guò)程中，本書(shū)將前廳服務(wù)與管理的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)際行業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，注重將最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)融入其中，以通俗易懂的方式向?qū)W生傳遞相關(guān)知識(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生將建立起對(duì)前廳服務(wù)與管理的基礎(chǔ)認(rèn)知，掌握前廳部對(duì)客服務(wù)的技能和解決問(wèn)題的能力，為將來(lái)從事相關(guān)酒店前廳部崗位奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。本書(shū)的內(nèi)容涵蓋了認(rèn)識(shí)前廳部、前臺(tái)數(shù)字運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、預(yù)訂服務(wù)、禮賓服務(wù)、前臺(tái)服務(wù)、總機(jī)服務(wù)、商務(wù)中心、銷售管理和人力資源管理等內(nèi)容。為適應(yīng)酒店業(yè)數(shù)字化發(fā)展的趨勢(shì)，本書(shū)在上一版本的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修訂，并緊跟國(guó)家專業(yè)課標(biāo)要求，更名未前廳服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)。