全氟和多氟烷基化合物(PFAS)是國際上化學(xué)品管理與環(huán)境化學(xué)關(guān)注的熱點(diǎn)，由于其在水體中分布廣泛、遷移性強(qiáng)，且在自然條件下難以降解，具有生物累積性和毒性，水體中PFAS的存在對水生生物和人類健康構(gòu)成一定風(fēng)險(xiǎn)。作為新污染物最主要的一大類，是當(dāng)前我國和國際環(huán)境保護(hù)組織最為關(guān)注的環(huán)境污染物。當(dāng)前，國內(nèi)外對全氟和多氟烷基化合物的研究認(rèn)識(shí)還不透徹，很多研究工作正在開展中，基于現(xiàn)有研究資料，結(jié)合我國對新污染物的管控政策編著本書，主要目的是引起環(huán)境保護(hù)從業(yè)者和公眾對全氟烷基化合物的深入認(rèn)識(shí)，為新污染物的管控貢獻(xiàn)自己的力量。本書基于“全球都需要應(yīng)對含PFAS水污染帶來的風(fēng)險(xiǎn)”這一認(rèn)識(shí)，對PFAS的水污染相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了共五章節(jié)的系統(tǒng)總結(jié)。