第一篇 化學(xué)分析實驗 1
第一章 化學(xué)分析實驗的基本知識 2
第一節(jié) 化學(xué)分析實驗的目的和要求 2
第二節(jié) 化學(xué)分析實驗的一般知識 3
第三節(jié) 實驗數(shù)據(jù)的記錄、處理和實驗報告 8
第四節(jié) 實驗室安全知識 9
第二章 定量分析實驗的基本操作技術(shù) 12
第一節(jié) 分析天平 12
第二節(jié) 滴定分析的儀器和基本操作 16
第三節(jié) 重量分析的基本操作 21
第三章 定量分析實驗 24
實驗3-1 分析天平稱量練習(xí) 24
實驗3-2 滴定分析基本操作練習(xí) 25
實驗3-3 容量儀器的校準 28
第四章 酸堿滴定實驗 31
實驗4-1 氫氧化鈉溶液濃度的標定及銨鹽中氮含量的測定（甲醛法） 31
實驗4-2 鹽酸溶液濃度的標定及混合堿中各組分含量的測定（雙指示劑法） 34
實驗4-3 工業(yè)純堿總堿度的測定 37
實驗4-4 有機酸摩爾質(zhì)量的測定 39
實驗4-5 食醋中醋酸含量的測定 40
實驗4-6 滴定分析綜合實驗酸堿滴定法測定食品中的總酸度 42
第五章 配位滴定分析實驗 45
實驗5-1 水硬度的測定 45
實驗5-2 鉛、鉍混合液中鉛、鉍含量的連續(xù)測定 49
實驗5-3 石灰石或白云石中鈣、鎂含量的測定 51
實驗5-4 鋁合金中鋁含量的測定 53
實驗5-5 胃舒平藥片中鋁和鎂含量的測定 55
第六章 氧化還原滴定分析實驗 59
實驗6-1 高錳酸鉀法測定過氧化氫含量 59
實驗6-2 水樣中化學(xué)耗氧量（COD）的測定 62
實驗6-3 鐵礦石中全鐵含量的測定（無汞定鐵法）重鉻酸鉀法 64
實驗6-4 重鉻酸鉀法測定鐵礦石中鐵的含量SnCl2-HgCl2 法 67
實驗6-5 Na2S2O3 標準溶液的標定及銅鹽中銅含量的測定 69
實驗6-6 溴酸鉀法測定苯酚的含量 72
實驗6-7 高錳酸鉀滴定法測定鈣片中的鈣含量 74
第七章 沉淀滴定和重量分析實驗 77
實驗7-1 可溶性氯化物中氯含量的測定（莫爾法） 77
實驗7-2 氯化物中氯含量的測定（佛爾哈德法） 79
實驗7-3 氯化鋇中鋇含量的測定（重量法) 81
實驗7-4 磷肥中水溶性磷含量的測定(重量法) 83
第二篇儀器分析實驗 86
第一章 儀器分析實驗的基本知識 87
第一節(jié) 儀器分析實驗的基本要求 87
第二節(jié) 實驗數(shù)據(jù)處理 88
第三節(jié) 分析數(shù)據(jù)和結(jié)果表達 89
第二章 紫外-可見吸收光譜法 92
第一節(jié) 概述 92
第二節(jié) 紫外-可見分光光度計的結(jié)構(gòu)及使用 92
實驗2-1 分光光度計的性能檢驗 98
實驗2-2 分光光度法測定鄰二氮菲-鐵(Ⅱ) 絡(luò)合物的組成 99
實驗2-3 鄰二氮菲分光光度法測定鐵含量的條件試驗 101
實驗2-4 鄰二氮菲分光光度法測定鐵含量 102
實驗2-5 磺基水楊酸合鐵穩(wěn)定常數(shù)的測定 104
實驗2-6 有機化合物的紫外吸收光譜及溶劑效應(yīng) 106
實驗2-7 食品中NO-2 含量的測定 107
實驗2-8 食品中防腐劑（苯甲酸、山梨酸）的紫外光譜測定 110
實驗2-9 紫外分光光度法同時測定維生素C 和維生素E 的含量 112
第三章 紅外吸收光譜法 114
第一節(jié) 概述 114
第二節(jié) 紅外光譜儀的結(jié)構(gòu)及使用 114
實驗3-1 紅外光譜的校正薄膜法聚苯乙烯紅外光譜的測定 119
實驗3-2 有機物紅外吸收光譜圖的繪制及結(jié)構(gòu)分析 121
實驗3-3 紅外光譜法測定有機物結(jié)構(gòu) 122
實驗3-4 醛和酮的紅外光譜 124
第四章 原子發(fā)射光譜 127
第一節(jié) 概述 127
第二節(jié) 原子發(fā)射光譜儀的結(jié)構(gòu)及使用 127
實驗4-1 原子發(fā)射光譜定性分析及半定量分析CaO 試樣中雜質(zhì)的檢測及Si 和Mg 含量的測定 132
實驗4-2 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法測定飲用水中總硅含量 135
實驗4-3 電感耦合等離子發(fā)射光譜法測定人發(fā)中微量銅、鋅和鉛的含量 137
第五章 原子吸收光譜法 140
第一節(jié) 概述 140
第二節(jié) 原子吸收分光光度計的結(jié)構(gòu)及使用 141
實驗5-1 自來水中鈣和鎂含量的測定 144
實驗5-2 原子吸收光譜法測定廢水中銅的含量標準加入法 145
實驗5-3 石墨爐原子吸收法測定水中的鉛含量 147
實驗5-4 原子吸收光譜法測定豆乳粉中鐵、銅、鈣的含量 149
實驗5-5 巰基棉分離富集-原子吸收光譜法測定痕量鎘 151
實驗5-6 原子吸收光譜法測定頭發(fā)中鋅的含量 153
第六章 氣相色譜分析法 155
第一節(jié) 概述 155
第二節(jié) 氣相色譜儀的結(jié)構(gòu)及使用 156
實驗6-1 載氣流速及柱溫變化對分離度R 的影響 162
實驗6-2 氣相色譜定性分析純物質(zhì)對照法 164
實驗6-3 乙醇、丙酮及水混合溶液的氣相色譜分析保留值定性、歸一化法定量 166
實驗6-4 利用內(nèi)標法定量分析正己烷中的環(huán)己烷含量 168
第七章 高效液相色譜法 170
第一節(jié) 概述 170
第二節(jié) 高效液相色譜儀的結(jié)構(gòu)及使用 170
實驗7-1 高效液相色譜柱效能的測定 173
實驗7-2 果汁（蘋果汁）中有機酸的分析 175
實驗7-3 可樂、咖啡、茶葉中咖啡因的高效液相色譜分析外標法定量 177
實驗7-4 反相離子對色譜法測定紫金龍中異紫堇定堿和原阿片堿的含量 179
實驗7-5 水楊酸鈉注射液中水楊酸鈉的含量的測定 181
第八章 電分析化學(xué)法 184
第一節(jié) 概述 184
第二節(jié) 電分析化學(xué)儀器的結(jié)構(gòu)及使用 187
實驗8-1 水樣的pH 值測定 194
實驗8-2 離子選擇性電極測定飲用水中微量氟標準曲線法 196
實驗8-3 H2SO4 和H3 PO4 混合酸的電位滴定 199
實驗8-4 醋酸的電位滴定分析及其離解常數(shù)的測定 201
實驗8-5 自動電位滴定法測定水中Cl- 和I- 的含量 203
實驗8-6 庫侖滴定法測定微量砷 205
實驗8-7 極譜法測定擴散系數(shù)和半波電位 207
實驗8-8 單掃描示波極譜法測定痕量鎘 208
實驗8-9 陽極溶出伏安法測定水樣中銅、鎘的含量 210
附錄 213
附錄1 常用基準物質(zhì)及其干燥條件與應(yīng)用 213
附錄2 常用指示劑 213
附錄3 常用緩沖溶液的配制 215
附錄4 原子發(fā)射光譜法中元素的主要靈敏線 216
附錄5 原子吸收光譜法中元素的主要吸收線 216
附錄6 常用化合物的分子量表 217
參考文獻 220
書單推薦
