本書通過系統(tǒng)采集研究區(qū)土壤樣、水樣和山藥樣，重點進行了鎘、汞、鉛等重金屬和有機污染等有害組分分析，同時進行了氮、磷、鉀、有機質(zhì)、鈣、鎂等營養(yǎng)組分，硒、鋅、碘等有益組分的分析測試，發(fā)現(xiàn)了淺層土壤和深層土壤中與山藥長勢有相關(guān)性的元素。分析了山藥生長前期和后期根莖迅速生長期吸收較多的元素。進行了土壤中有機污染化驗，進行了山藥與土壤、水等的相關(guān)性分析，分析了山藥對各元素的吸收情況。對山藥根進行了安全性分析。分析了元素在山藥中轉(zhuǎn)移情況，對土壤中不同元素進行了相關(guān)性和顯著性分析，發(fā)現(xiàn)了土壤中不同元素的聚集規(guī)律。