《食品合規(guī)管理職業(yè)技能教材（初級）》首先介紹了食品安全、食品標準法規(guī)與合規(guī)管理的基礎(chǔ)知識，包括我國食品安全基本知識、食品法律法規(guī)、食品標準、食品安全監(jiān)管機構(gòu)職能、食品安全監(jiān)管制度、食品合規(guī)管理的內(nèi)容與食品合規(guī)管理體系建設(shè)。在此基礎(chǔ)上，講授食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)許可等資質(zhì)的辦理要求及合規(guī)實踐；食品生產(chǎn)經(jīng)營過程合規(guī)管理；食品配方

本書聚焦于日常飲食的一系列相關(guān)問題，以一名高中化學(xué)教育工作者的視角，對食品的挑選、加工和處理等方面做了分析與講解。同時，書中也關(guān)注社會熱點，對植物奶油、代可可脂、無糖飲料、冷萃果汁等新型食品做了闡述與介紹。

“宜”是我國古代造物設(shè)計和制作的核心思想。宋代上承漢唐，下啟明清，其家紡產(chǎn)品深受古代造物設(shè)計“宜”思想的影響。 本書從“宜”文化的內(nèi)涵及歷史淵源入手，通過對宋代政治、經(jīng)濟背景以及“宜”文化思想的分析，探究宋代“宜”文化的特征。在充分借鑒宋代詩、詞、小說、繪畫、現(xiàn)有文物等歷史資料的基礎(chǔ)上，從造物法則的角度解析宋代家紡產(chǎn)品

“閱古通今典藏叢書”是由高等教育出版社推出的、旨在弘揚優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化的重量級古籍整理叢書，精選極具文獻價值、文物價值、藝術(shù)價值的古籍善本，以影印形式展現(xiàn)古籍原貌。具體書目如下：1.《筆史》2.《墨史》3.《紙譜》4.《硯史》5.《琴史》6.《棋經(jīng)》7.《書品》8.《古畫品錄》9.《茶經(jīng)》10.《毛詩》11.《尚書》1

“閱古通今典藏叢書”是由高等教育出版社推出的、旨在弘揚優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化的重量級古籍整理叢書，精選極具文獻價值、文物價值、藝術(shù)價值的古籍善本，以影印形式展現(xiàn)古籍原貌。具體書目如下：1.《筆史》2.《墨史》3.《紙譜》4.《硯史》5.《琴史》6.《棋經(jīng)》7.《書品》8.《古畫品錄》9.《茶經(jīng)》10.《毛詩》11.《尚書》1

“閱古通今典藏叢書”是由高等教育出版社推出的、旨在弘揚優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化的重量級古籍整理叢書，精選極具文獻價值、文物價值、藝術(shù)價值的古籍善本，以影印形式展現(xiàn)古籍原貌。具體書目如下：1.《筆史》2.《墨史》3.《紙譜》4.《硯史》5.《琴史》6.《棋經(jīng)》7.《書品》8.《古畫品錄》9.《茶經(jīng)》10.《毛詩》11.《尚書》1

“閱古通今典藏叢書”是由高等教育出版社推出的、旨在弘揚優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化的重量級古籍整理叢書，精選極具文獻價值、文物價值、藝術(shù)價值的古籍善本，以影印形式展現(xiàn)古籍原貌。具體書目如下：1.《筆史》2.《墨史》3.《紙譜》4.《硯史》5.《琴史》6.《棋經(jīng)》7.《書品》8.《古畫品錄》9.《茶經(jīng)》10.《毛詩》11.《尚書》1

“閱古通今典藏叢書”是由高等教育出版社推出的、旨在弘揚優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化的重量級古籍整理叢書，精選極具文獻價值、文物價值、藝術(shù)價值的古籍善本，以影印形式展現(xiàn)古籍原貌。具體書目如下：1.《筆史》2.《墨史》3.《紙譜》4.《硯史》5.《琴史》6.《棋經(jīng)》7.《書品》8.《古畫品錄》9.《茶經(jīng)》10.《毛詩》11.《尚書》1

本書是一本時尚文化圖書。編者整理了大多數(shù)知名時尚媒體對圣洛朗的專訪，并按時尚、高定、秀場等主題進行了分類。讓讀者更加清晰地了解圣洛朗的觀點。著名時尚插畫師IsabelleChemin為全書繪制了插畫。伊夫·圣洛朗是20世紀最具影響力的時尚設(shè)計師之一，它曾服務(wù)于三大時裝屋，迪奧、香奈兒和他自己的時裝屋。他的設(shè)計影響了一大

本書以四季養(yǎng)生為線索，以菜譜的形式，介紹了適合各季節(jié)的湯品，春季去疲困，夏季去暑熱，秋季去煩躁，冬季去嚴寒。本書圖片精美，步驟簡潔，實用性強。作者陳雪剛，為中國烹飪大師，著述頗多，保障了圖書內(nèi)容質(zhì)量。