本書是由從事一線教學(xué)的化妝與形象設(shè)計專業(yè)教師編寫,他們依據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗,采用最直接、簡單、易行的方法,將化妝師必備的專業(yè)基礎(chǔ)知識及基本技能形象化,力求可操作化地進(jìn)行表述。
21世紀(jì)的公民,每天日常所需,都飽含科技的力量。從牛奶的保鮮技術(shù),人體免疫系統(tǒng)的研究,到污水排放,供暖制冷,要保證一切按部就班地運(yùn)轉(zhuǎn),需要科研人員的無數(shù)辛勞。 這套書從天上的飛船講到地下的石油,從每天食用的蔬菜講到看不見摸不著的量子科學(xué)。讀一點科學(xué),了解天上地下正在發(fā)生什么,并不是要讓人精通這些技術(shù),
《冷盤與雕刻制作技藝/全國示范性高職高專院校建設(shè)重點專業(yè)《烹飪工藝與營養(yǎng)》規(guī)劃教材》以學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知體系為基礎(chǔ),以培養(yǎng)餐飲業(yè)人員所具備的崗位能力為最終目標(biāo),課程設(shè)計按照實際生產(chǎn)過程中所需的知識、技能組織課程內(nèi)容,基于工作過程來設(shè)計教學(xué)活動,精學(xué)多練、務(wù)求實效。使學(xué)生通過接受中式面點技能的訓(xùn)練,提高中式面點的動手能力和分
《婚禮化妝造型技術(shù)/高等學(xué);閼c專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》基于高等職業(yè)教育教學(xué)理念和行動導(dǎo)向的教學(xué)方式,采用全新的“項目—任務(wù)—活動”編寫模式設(shè)計《婚禮化妝造型技術(shù)/高等學(xué);閼c專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》的體例結(jié)構(gòu),體現(xiàn)了高職教學(xué)的“教學(xué)做一體化”“教中學(xué)、學(xué)中做”的人才培養(yǎng)模式!痘槎Y化妝造型技術(shù)/高等學(xué);閼c專業(yè)“十二
《舌尖上的秘訣:在家做菜廚藝必學(xué)的180招》介紹了一百多種經(jīng)過多次實踐經(jīng)驗總結(jié)出來的廚藝秘訣,每個秘訣都對應(yīng)1~3款特色菜譜,能夠讓讀者一邊實踐,一邊掌握秘訣的要領(lǐng)。更有各種食材選購、保鮮的技巧,煎炒鹵燉炸烤等最基本的烹調(diào)方法,以及常見食材的切法、調(diào)味方法和判斷油溫的技巧等專題,可以幫助初學(xué)者深入地認(rèn)識和掌握烹調(diào)的技巧
本書從職業(yè)分析入手,打破單純強(qiáng)調(diào)學(xué)科自身的系統(tǒng)性、邏輯性的局限,靈活構(gòu)建內(nèi)容體系。通過對本書的學(xué)習(xí),幫助學(xué)習(xí)者逐步了解和掌握人體解剖及中醫(yī)學(xué)、芳香精華油、身體SPA護(hù)理、全身局部保養(yǎng)(頭部、肩頸部、乳房、卵巢、開背)、全身淋巴排毒、刮痧和拔罐、脫毛、面部及背部診斷等基礎(chǔ)知識,幫助學(xué)習(xí)者運(yùn)用所學(xué)知識獨立完成全身精油按摩、
本書教你家庭投資理財?shù)恼_方法,內(nèi)容包括:預(yù)算與開銷、養(yǎng)育子女的家庭計劃、家園建設(shè)、保險、證券、養(yǎng)老、量身打造理財計劃等。
《偷走明星化妝術(shù)》匯集了工作室從創(chuàng)立之初以來所積累下來的諸多化妝經(jīng)驗及技巧,從打造凈白無瑕肌膚的基礎(chǔ)護(hù)理開始到親手打造明星級的舞臺妝容,每一步都可以在書中找到你想要的答案。并且無論你是剛剛開始學(xué)習(xí)化妝的初學(xué)者,還是為了化出漂亮的妝容而感到煩惱的上班族,亦或是每天夢想著能改變不同造型的熟女,你們所需要的一切化妝技巧都會在
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本書從味道、食材、淵源、流變、雜食、調(diào)和、養(yǎng)生、美學(xué)等八個方面,為您一一解說粵菜的清、鮮、嫩、爽、滑、香;從油溫到鑊氣,從街頭到灶頭,全面講述粵菜的成因、特點、歷史及文化價值。 其中,解釋了粵菜的本味是什么?什么是新鮮中出鮮?菊花宴如何蜚聲海外?烤乳豬怎么成為一門絕技……同時也分析了粵菜位